L’undici maggio ci sarà l’open day gratuito e aperto al pubblico (dalle 10,30 alle 16,30) della scuola di cucina che la rivista Mondadori Sale&Pepe aprirà proprio nel centro di Milano, in piazza Armando Diaz al numero 5. La rivista di cucina è sicuramente una grande garanzia con la sua trentennale esperienza e passione più volte dimostrare. Io un giro lo faccio di certo
Programma:
10.30 – 11.00: Welcome coffee
11.00 – 11.30: Showcooking con Monica Sartoni Cesari
Polpettine di pollo yakitori su bastoncini di lemon grass e sesamo wasabi
12.00 – 12.30: Showcooking con Eva Golia
Gamberi alla catalana con salsa gazpacho
13.00 – 13.30: Showcooking con Daniela Pignatti
Scones con spuma di salmone e marmellata
14.00 – 14.30: Showcooking
Couscous di pollo e verdure
15.30 – 16.00: Showcooking
Spaghetti di soia in zuppa di crostacei, zafferano e maracuja
info:
presso Ca’puccino, piano interrato
Piazza Armando Diaz 5, 20123 Milano (M1/M3 fermata Duomo)
Orari dal lunedì al venerdì: 10-12 / 16-18
Tel: 02 75 42 33 00
info.scuoladicucina@mondadori.it
www.scuoladicucina.it
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