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Ricetta semplice questa degli spaghetti e pollo al curry. Ma soprattutto economica.

Pollo economico

Iniziamo con il dire che il petto di pollo è parte di una confezione di due polli che il Carrefour vende a 4 euro. Ottima offerta, li ho porzionati così ora ho congelati 4 cosce e sottocosce, 4 ali e altri tre petti per future ricette. Ovviamente, come spiego in altri video, comprare le cose intere e pulirsele o porzionarle, costa infinitamente meno. Ci sono parti di petto (del peso dei mie 4 messi insieme) che costano di più dei due polli interi.

Per la marinatura

Per il resto poche cose che ho comprato puliti e surgelato già pronte come cipollotti, erba cipollina e prezzemolo. Non manca mai il mio sale con le spezie.

Video

Nel video i procedimenti di questa facile ricetta. Che poi è anche una ricetta #anticrisi insomma mangiamo bene e spendiamo poco.

Info:

cuoco, video, musica e montaggio di www.fabioricci.it

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