Domus Vinum nel Loft di Laura
Sabato 20 ottobre 2018 Domus Vinum (nell’intervista sotto Enzo Presutto) sarà Nel Loft di Laura per la prima cena/evento dell’anno. Dove Laura Fortugno cucinerà, con il sous chef Alessandro, per gli ospiti selezionatissimi. Domus Vinum sarà presente con i suoi vini per deliziare i palati dei presenti. Perché ci siamo sempre dove la qualità la fa da padrona. Tanto per farvi venire gola, ecco cosa accompagneremo sulla tavola elegante di Laura (che conosciamo meglio nel video qui sotto)
Menù
Brindisi di benvenuto con il nostro Spumante di Falanghina accompagnato da stuzzichini vari e stik caldi di polenta fritta accompagnati da lardo al rosmarino e da salsa piccante vegetariana
Tortino di verdura su crema di Patate Viola e Frigitello al Sesamo
Lasagne ai sapori autunnali con crema di zucca, scamorza filante e speck croccante
(possibile anche nella versione vegetariana senza speck)
Torta alle mele servita con gelato alla crema
Caffè e tisane a volontà
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Info
https://www.facebook.com/groups/1688656501404576/
Tel per prenotazioni: 338.3600998 (per le prossime questa è esaurita)
#domusvinum #winenot #attimodivino
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servizio a cura di www.fabioricci.it