Cavoli che cena! Marzia cucina Marquica canta @flickonfood

Serata davvero esperienziale quella di venerdì 23 marzo 2018, presso il QKing Corestaurant in via Tartini 13 a Milano, dove si cucinerà e si canterà. La gourmet experience a cura della brava Marzia Riva, specializzata verdulologa, che metterà al centro dell’evento il cavolo rosso. A contendergli il podio anche fregola sarda, cavolo nero, violetto di Sicilia, pesto rosso e ananas. Sarà un cooking show dove Marzia racconterà ogni passaggio partendo dalla costruzione passando per impiattamento e abbinamento, per terminare nella gola dei presenti.

Musica

Oltre alla serata gastronomica ci sarà anche la presenza di Marquica che canterà, accompagnata dal pianista Giordano Alberti. Porterà tutta la qualità della sua voce, ma anche la sua simpatia. Insomma non bastava la bravissima chef che alla serata è stata unita anche questa grande artista. Gola e orecchie servite per benino!

Menù

Come un fiore (patè di cavolo cappuccio rosso agrodolce con chips di cavolo nero)
Samba (fregola piccante con coriandoli di violetto di sicilia e pesto rosso)
Scoperta (mousse di cavolfiore al cocco e cacao con ananas grigliato)

Organizza

La serata è organizzata da Flick on Food, portale ma anche applicazione gratuita (sia Android che Apple) che si occupa ovviamente di cibo. Disponibile sia in italiano che in inglese è un canale diretto tra imprenditori del settore alimentazione e gli esploratori di questa vera e proprio arte. La ricerca è ormai un dovere per chi ama stupire amici e parenti, senza contare chi lo fa di mestiere. Nell’idea di Michela Di Nuzzo e Leo Mauriello c’è esattamente questa missione, davvero interessante.

Info

costo 60 euro inserendo il codice “cavolichecena20” il costo sarà di 48 anziché 60

https://www.flickonfood.com/prodotto/cavoli-che-cena-musica-e-alta-cucina-naturale/

https://www.facebook.com/events/1730728153651875/

www.flickonfood.com – fb / tw / Ig: @flickonfood – Tel. +39 0221117641

http://www.corestaurant.it